Swippブログ 主婦(夫)がリレーする家事ブログ
ほっとした休憩時間に飲むコーヒーってなんて美味しいんでしょう！カフェインが頭をすっきりさせてくれるし、香ばしいかおりや苦味のある味がなんともリラックスした気分にさせてくれます。あなたがコーヒー好きなら、もっと色々な味にもチャレンジしてお茶時間を楽しみたいでしょう！では、人気のコーヒー豆ってどんな種類のものがあるのでしょうか？人気ランキングで自分の好みのものを見つけましょう！
スポンサードリンク
1位KIRKLANDハウスブレンド
スターバックスが焙煎した豆を使っています。ブレンドなので好みを問わず飲みやすいです。スターバックスの王道の味と品質を楽しめます。やや深煎りで苦味が強くこくがありますが、スターバックスが好きな方ならお気に入りの一品となるでしょう。アイスコーヒーにもよく合います。
2位ジニスコーヒースペシャルティブレンド
ジニスコーヒーのスペシャルティコーヒーは、格別に高級で特別な一杯を楽しめるコーヒー豆です。やや価格が高いのですが、コーヒー好きならうなる上質な味で、しっかりとした甘さのなかにフルーティな味わいをかもし出してくれます。
3位KALDIプレミアムブレンド
中南米ブラジル産のコーヒー豆3種をベースに、コロンビア・グアテマラなどをブレンドしたカルディのプレミアムブレンドです。焙煎はやや深めで苦味があり、ストレートよりもミルクや砂糖を入れて飲むのに最適です。コーヒー独特の香りがきつくないので、普段の朝の一杯飲むのにちょうど良いクセのないブレンドです。
4位KIRKLANDエスプレッソブレンド
1位と同じく、スターバックス社が焙煎したコーヒー豆を使用しているカークランド社のエスプレッソブレンドです。焙煎は深めで酸味よりも苦味があり、しっかりとしたコクがあります。ミルクと割って最高の味わいなるので、カフェラテやカプチーノなどによく合い、色々な楽しみ方があります。
5位澤井珈琲豆福袋
ブレンド・フォルティシモとビクトリーブレンドの2種類のブレンドを楽しめます。フォルティシモの方は、ややあっさりとした風味と焙煎の香ばしさが特徴のブレンドとなっています。ビクトリーブレンドの方は、やや苦味と強いコクがあり、カフェオレなどにぴったりです。
6位藤田珈琲エチオピアモカ100%直火焙煎珈琲
大阪にあるお店の珈琲豆です。エチオピアモカ100%にこだわった直火焙煎珈琲です。パッケージから見る印象ではものすごく苦くてコクがあるように思えますが、深煎りな割には酸味やコクがちょうど良く配合されて意外とあっさりとした味です。普段の一杯によいでしょう。
7位キーコーヒースペシャルブレンド
レギュラーコーヒーの定番中の定番と言っても過言ではないでしょう。リーズナブルな価格設定ですが、老舗ならではの品質で、苦味と酸味がバランスよくまろやかに仕上がっています。やや酸味が強いので、どちらかと言うとあっさりとした味わいが好きな方向けです。
8位加藤珈琲店ゴールデンブレンド
ベースに高級なコーヒー豆を贅沢に使用した、加藤珈琲店のゴールデンブレンドです。焙煎はシティーローストでやや酸味とコクがあります。ミルクと割っても甘みが引き立ちます。低価格も魅力的で普段の一杯にぴったりです。こちらもあっさりとした味わいが好きな方向けです。
9位小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド
京都にいくつかある小川珈琲店のコーヒー豆です。エチオピアモカのフルーティーな香りを活かしてすっきりとクリアな味わいに仕上がっています。香り高く、爽やかな甘味のある珈琲です。甘味のあるお菓子と一緒にいただくとよく合います。女子会にぴったりの一品です。
10位アバンススペシャルブレンド徳用
焙煎したての香りよいコーヒー豆をたっぷり500g詰めこんだアバンススペシャルブレンド。低価格とどっさり詰め込んだパッケージの見かけによらず、見た目と同じように品質も濃く詰まっています。深めの焙煎で苦味が強いので、コクがあるコーヒーが好きな方向けです。違う豆の大入りパックを買うのに迷っているなら、このコーヒー豆をぜひ一度お試ししてはどうでしょうか。
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
3位KALDIプレミアムブレンド
中南米ブラジル産のコーヒー豆3種をベースに、コロンビア・グアテマラなどをブレンドしたカルディのプレミアムブレンドです。焙煎はやや深めで苦味があり、ストレートよりもミルクや砂糖を入れて飲むのに最適です。コーヒー独特の香りがきつくないので、普段の朝の一杯飲むのにちょうど良いクセのないブレンドです。
4位KIRKLANDエスプレッソブレンド
1位と同じく、スターバックス社が焙煎したコーヒー豆を使用しているカークランド社のエスプレッソブレンドです。焙煎は深めで酸味よりも苦味があり、しっかりとしたコクがあります。ミルクと割って最高の味わいなるので、カフェラテやカプチーノなどによく合い、色々な楽しみ方があります。
5位澤井珈琲豆福袋
ブレンド・フォルティシモとビクトリーブレンドの2種類のブレンドを楽しめます。フォルティシモの方は、ややあっさりとした風味と焙煎の香ばしさが特徴のブレンドとなっています。ビクトリーブレンドの方は、やや苦味と強いコクがあり、カフェオレなどにぴったりです。
6位藤田珈琲エチオピアモカ100%直火焙煎珈琲
大阪にあるお店の珈琲豆です。エチオピアモカ100%にこだわった直火焙煎珈琲です。パッケージから見る印象ではものすごく苦くてコクがあるように思えますが、深煎りな割には酸味やコクがちょうど良く配合されて意外とあっさりとした味です。普段の一杯によいでしょう。
7位キーコーヒースペシャルブレンド
レギュラーコーヒーの定番中の定番と言っても過言ではないでしょう。リーズナブルな価格設定ですが、老舗ならではの品質で、苦味と酸味がバランスよくまろやかに仕上がっています。やや酸味が強いので、どちらかと言うとあっさりとした味わいが好きな方向けです。
8位加藤珈琲店ゴールデンブレンド
ベースに高級なコーヒー豆を贅沢に使用した、加藤珈琲店のゴールデンブレンドです。焙煎はシティーローストでやや酸味とコクがあります。ミルクと割っても甘みが引き立ちます。低価格も魅力的で普段の一杯にぴったりです。こちらもあっさりとした味わいが好きな方向けです。
9位小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド
京都にいくつかある小川珈琲店のコーヒー豆です。エチオピアモカのフルーティーな香りを活かしてすっきりとクリアな味わいに仕上がっています。香り高く、爽やかな甘味のある珈琲です。甘味のあるお菓子と一緒にいただくとよく合います。女子会にぴったりの一品です。
10位アバンススペシャルブレンド徳用
焙煎したての香りよいコーヒー豆をたっぷり500g詰めこんだアバンススペシャルブレンド。低価格とどっさり詰め込んだパッケージの見かけによらず、見た目と同じように品質も濃く詰まっています。深めの焙煎で苦味が強いので、コクがあるコーヒーが好きな方向けです。違う豆の大入りパックを買うのに迷っているなら、このコーヒー豆をぜひ一度お試ししてはどうでしょうか。
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
5位澤井珈琲豆福袋
ブレンド・フォルティシモとビクトリーブレンドの2種類のブレンドを楽しめます。フォルティシモの方は、ややあっさりとした風味と焙煎の香ばしさが特徴のブレンドとなっています。ビクトリーブレンドの方は、やや苦味と強いコクがあり、カフェオレなどにぴったりです。
6位藤田珈琲エチオピアモカ100%直火焙煎珈琲
大阪にあるお店の珈琲豆です。エチオピアモカ100%にこだわった直火焙煎珈琲です。パッケージから見る印象ではものすごく苦くてコクがあるように思えますが、深煎りな割には酸味やコクがちょうど良く配合されて意外とあっさりとした味です。普段の一杯によいでしょう。
7位キーコーヒースペシャルブレンド
レギュラーコーヒーの定番中の定番と言っても過言ではないでしょう。リーズナブルな価格設定ですが、老舗ならではの品質で、苦味と酸味がバランスよくまろやかに仕上がっています。やや酸味が強いので、どちらかと言うとあっさりとした味わいが好きな方向けです。
8位加藤珈琲店ゴールデンブレンド
ベースに高級なコーヒー豆を贅沢に使用した、加藤珈琲店のゴールデンブレンドです。焙煎はシティーローストでやや酸味とコクがあります。ミルクと割っても甘みが引き立ちます。低価格も魅力的で普段の一杯にぴったりです。こちらもあっさりとした味わいが好きな方向けです。
9位小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド
京都にいくつかある小川珈琲店のコーヒー豆です。エチオピアモカのフルーティーな香りを活かしてすっきりとクリアな味わいに仕上がっています。香り高く、爽やかな甘味のある珈琲です。甘味のあるお菓子と一緒にいただくとよく合います。女子会にぴったりの一品です。
10位アバンススペシャルブレンド徳用
焙煎したての香りよいコーヒー豆をたっぷり500g詰めこんだアバンススペシャルブレンド。低価格とどっさり詰め込んだパッケージの見かけによらず、見た目と同じように品質も濃く詰まっています。深めの焙煎で苦味が強いので、コクがあるコーヒーが好きな方向けです。違う豆の大入りパックを買うのに迷っているなら、このコーヒー豆をぜひ一度お試ししてはどうでしょうか。
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
7位キーコーヒースペシャルブレンド
レギュラーコーヒーの定番中の定番と言っても過言ではないでしょう。リーズナブルな価格設定ですが、老舗ならではの品質で、苦味と酸味がバランスよくまろやかに仕上がっています。やや酸味が強いので、どちらかと言うとあっさりとした味わいが好きな方向けです。
8位加藤珈琲店ゴールデンブレンド
ベースに高級なコーヒー豆を贅沢に使用した、加藤珈琲店のゴールデンブレンドです。焙煎はシティーローストでやや酸味とコクがあります。ミルクと割っても甘みが引き立ちます。低価格も魅力的で普段の一杯にぴったりです。こちらもあっさりとした味わいが好きな方向けです。
9位小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド
京都にいくつかある小川珈琲店のコーヒー豆です。エチオピアモカのフルーティーな香りを活かしてすっきりとクリアな味わいに仕上がっています。香り高く、爽やかな甘味のある珈琲です。甘味のあるお菓子と一緒にいただくとよく合います。女子会にぴったりの一品です。
10位アバンススペシャルブレンド徳用
焙煎したての香りよいコーヒー豆をたっぷり500g詰めこんだアバンススペシャルブレンド。低価格とどっさり詰め込んだパッケージの見かけによらず、見た目と同じように品質も濃く詰まっています。深めの焙煎で苦味が強いので、コクがあるコーヒーが好きな方向けです。違う豆の大入りパックを買うのに迷っているなら、このコーヒー豆をぜひ一度お試ししてはどうでしょうか。
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
9位小川珈琲店有機珈琲フェアトレードモカブレンド
京都にいくつかある小川珈琲店のコーヒー豆です。エチオピアモカのフルーティーな香りを活かしてすっきりとクリアな味わいに仕上がっています。香り高く、爽やかな甘味のある珈琲です。甘味のあるお菓子と一緒にいただくとよく合います。女子会にぴったりの一品です。
10位アバンススペシャルブレンド徳用
焙煎したての香りよいコーヒー豆をたっぷり500g詰めこんだアバンススペシャルブレンド。低価格とどっさり詰め込んだパッケージの見かけによらず、見た目と同じように品質も濃く詰まっています。深めの焙煎で苦味が強いので、コクがあるコーヒーが好きな方向けです。違う豆の大入りパックを買うのに迷っているなら、このコーヒー豆をぜひ一度お試ししてはどうでしょうか。
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
エスプレッソコーヒーの種類
エスプレッソコーヒーとは、何でしょう？そう、あの小さなカップに注がれる濃いコーヒーです。その濃いコーヒーがベースになっているものが、カプチーノ、 カフェ・ラテ、カフェ・アメリカーノ、カフェ・モカ、カフェ・マキアート、カフェ・クバーノなどのイタリア式コーヒーです。中~深煎りの粉から抽出されたエスプレッソの美味しさによってコーヒーの味が決まります。そのエスプレッソと相性が良い、色々な材料と方法でエスプレッソコーヒーの仲間達はできています。
カプチーノh3/>
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
カプチーノ…エスプレッソ＋泡立てた牛乳
エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものを言います。スチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てた牛乳)の両方を入れます。ただ入れるのではなく、エスプレッソマシンやバリスタマシン、ミルクフォーマーなどを使って泡立てて入れます。泡の表面はふわふわとして模様をつけたり絵を描いたりおしゃれにラテアートも楽しめます。スターバックスやドトールなどでスチームミルク(蒸気で泡立てたミルク)を入れたものをカフェ・ラテと呼びますが、イタリア式ではカプチーノと呼びます。
カフェ・ラテ
カフェ・ラテ …エスプレッソ＋牛乳
イタリア語でカフェ・ラテは、｢コーヒー、牛乳｣という意味の言葉です。イタリアでは、｢caffe(カフェ)｣と言えば一般的にエスプレッソのことを表します。日本でもエスプレッソを入れたものをカフェ・ラテと呼びます。よくカフェ・オ・レと似ているので勘違いも多いかもしれませんが、カフェ・オ・レは｢コーヒー＋牛乳｣なので違います。
カフェ・アメリカーノ
カフェ・アメリカーノ…エスプレッソ＋お湯
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
エスプレッソにお湯を注いで薄めたドリンクのことです。似ているアメリカンは、浅挽きのコーヒー豆で入れたコーヒーをお湯で割っているので苦味が薄いライトな味ですが、こちらは濃いエスプレッソを薄めているので、後味がすっきりで普通のレギュラーコーヒーに味が近いかもしれません。
カフェ・モカ
カフェ・モカ…エスプレッソ＋牛乳＋チョコレートシロップ
エスプレッソに牛乳とチョコレートシロップを加えたものです。チョコレートとミルクの代わりにココアを入れることもあります。トッピングに生クリームなどを飾って、見た目はまるでパフェのように見え、デザートドリンクとも言えます。甘党やチョコレート好きにはもってこいです。
カフェ・マキアート
カフェ・マキアート…エスプレッソ＋少量の泡立てた牛乳
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
エスプレッソに少量のフォームドミルク(蒸気で泡立てた牛乳)を入れたものです。マキアートとは、イタリア語で｢染みのついた｣という意味でミルクを注いだ後がちょうど染みのように見えることから名前がついたようです。
カフェ・クバーノ
カフェ・クバーノ…エスプレッソ＋砂糖＋牛乳
コーヒーとの深い歴史を持つ、キューバのハバナでよく飲まれています。豆挽きからこだわるキューバ人の街でおなじみになっているコーヒーなので、豆の香りが芳醇のようです。エスプレッソにたっぷりの砂糖と牛乳をいれた、甘味が強いコーヒーです。甘いのが好きな人は一度飲んでみたらはまるかもしれません。
ドリップコーヒーの種類
ミルなどで挽いた豆を紙等のフィルターに入れ、お湯を注いでこしながら入れるコーヒーのことです。フィルターに紙を使うペーパードリップやメッシュが金属製コーティングのゴールドフィルターを使うゴールドドリップや、布を使うネルドリップがあります。また、マグカップにセットするだけで簡単にコーヒーがこせるインスタントのドリップパックコーヒーもあります。
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
カフェ・オレ
カフェ・オレ…コーヒー＋牛乳
濃く入れたコーヒーと牛乳の同量を、大き目のカップに同時に注いだものを言います。日本でも一般的で人気の飲み物でおよそ飲み方に決まりはありませんが、フランスでは持ち手のないカフェオレボウルで出されることが多く、好んで飲まれています。カフェ・ラテとはエスプレッソ＋牛乳なので間違えられやすいですが、飲んでみるとオレの方がマイルドな味なので違いが分かります。
ウィンナ・コーヒー
ウィンナ・コーヒー…濃い目のコーヒー＋ホイップクリーム
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
濃い目のコーヒーに甘いホイップクリームを浮かべて飲むコーヒーです。ウィンナコーヒーという呼び名は日本独特の呼び名のため、海外では存在しないコーヒーとされています。
アメリカン・コーヒー
アメリカン・コーヒー …コーヒー＋湯
焙煎が浅いコーヒーにお湯を入れて薄めたものです。苦味は弱いけれど、酸味が強いコーヒーができます。薄いほうが好きな人はアメリカンが飲みやすいでしょう。ですが、焙煎が浅いため意外とカフェインが残り、普通のコーヒーよりもカフェインが多いとされています。朝起きてからなど、目を覚ましたい時にはうってつけです。
ブレンドコーヒー
数種類(3~5種類)の豆をミックスして味や香りをバランスよくしてコーヒー豆を混合して抽出したコーヒーです。それぞれの豆の持ち味を生かしながら、味のまろやかさや幅、新しい風味を求めることができます。銘柄や産地などを表示してあるものには、｢モカ｣なら｢モカ｣が30％含まれています。インスタントコーヒー等もブレンドコーヒーになります。
まとめ
まとめ
スポンサーリンク